Могу ли я взять на себя обязанности по духовному воспитанию внучки, пока крестные не повзрослели духовно?

Доброго! Восприемником (крестным) человека, принимающего Святое Крещение, является христианин или христианка, те, кто читают за младенца отречение от диавола и обещаются Христу, кто принимает его из рук священника, совершающего таинство после Купели. Думаю, что так можно было бы считать и в случае вашей внучки. Вам нужно вспоминать, кто это был. «Заочных» крестных, на мой взгляд, не бывает. Случается, что за крестных родители хотят поставить своих знакомых или друзей, совершенно неверующих, а порой и некрещеных людей, принадлежащих другим конфессиям. Это нонсенс! Крестным стоит выбирать того, кто сам заботится о своей душе, исповедуется, причащается и будет усердным молитвенником перед Богом о душе воспринимаемого. Иначе это «звание» теряет смысл.

Воспитание же внучки, и в особенности духовное, является прямой бабушкиной обязанностью, даже без звания «крестной». Бог вам в помощь в воспитании маленького человека в настоящую христианку!